Valeria
Смузи — отличная идея для здорового завтрака, ужина или перекуса! Потратив меньше пяти минут вы сможете насладиться порцией фруктов, овощей, полезных жиров и других питательных веществ! Я обожаю смузи!
Готовлю его в обычном блендере Moulinex.
Не самый дешевый и не самый дорогой. Стараюсь выбирать технику уже проверенных производителей. По-моему, лучше взять примитивную модель от хорошего производителя, чем устройство с кучей наворотов от сомнительного бренда. Но что-то я отвлеклась.
Перед тем, как дать рецепты домашних смузи, поведаю вам 10 причин, почему я начинаю день со смузи (обожаю зеленые смузи).
Итак, смузи — это:
— Заряд энергией на весь день;
— Отличное настроение;
— Запуск процессов пищеварения;
— Ускорение обмена веществ;
— Детоксикация;
— Укрепление иммунитета;
— Замедление старения клеток;
— Профилактика сердечно-сосудистой заболеваний;
— Снижение веса;
— Красивая кожа, волосы и ногти.
Конечно, все зависит от того, что именно вы смешиваете :)
Мои рецепты домашних смузи:
#1 Сливочный смузи из капусты кейл
- 1 стакан крупно нарезанной капусты кейл
- 1,5 стакана кусочков ананаса (свежего или замороженного)
- 0,5 стакана греческого йогурта без добавок
- 0,5 стакана несладкого миндального молока
- 1 ч.л. меда
Все ингредиенты взбивайте в блендере, пока смесь не станет однородной и пенистой.
Греческий йогурт богат белком и пробиотиками, способствует здоровью кишечника. Ананас содержит бромелайн - фермент, который помогает расщеплять белок и помогает уменьшить вздутие живота. Сочетание этих компонентов делают этот смузи не только вкусным, но и полезным для кишечника (а значит, и для иммунитета).
#2 Цитрусово-ананасовый смузи
- 0,5 стакана обезжиренного греческого йогурта
- 0,5 стакана кусочков ананаса (свежего или замороженного)
- 1 ч.л. экстракта ванили
- Половина апельсина, поделенного на дольки
- Половина грейпфрута, поделенного на дольки
В блендере взбивайте все ингредиенты, пока смесь не станет однородной. Разлейте по стаканам. Сверху можно украсить дольками апельсина и грейпфрута, посыпать семенами чиа, кокосовой стружкой, измельчинными кешью.
Этот смузи - еще один полезный вариант для кишечника. В его состав входят цитрусовые, богатые витамином С, и полезные для сердца кешью. Греческий йогурт содержит пробиотики для улучшения работы кишечника.
#3 Смузи «Карибская мечта»
- 0,5 стакана кусочков ананаса (свежего или замороженного)
- 0,25 стакана 2-процентного греческого йогурта
- 0,25 стакана кокосового молока
- 0,25 стакана апельсинового сока
- Четверть большого банана
- Горсть кубиков льда
Смешивайте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.
Этот смузи отлично подойдет для снятия нервного напряжения. В его состав входит банан, который содержит магний - минерал с расслабляющими свойствами; пробиотики греческого йогурта также помогут уменьшить беспокойство. А ананас полезен для пищеварения. Если вы беспокоитесь перед перед важным событием, попробуйте выпить этот смузи за пару часов до часа икс.
#4 Смузи с персиками и овсяными сливками
- 0,5 стакана молока
- 0,5 стакана греческого йогурта
- 0,5 стакана овсяных хлопьев
- 1 стакан кусочков персиков
- Половина банана
- 0,5 стакана льда
Все ингредиенты смешайте в блендере до однородной массы.
Этот сытный смузи выручит, если у вас нет времени на неспешный завтрак. Цельнозерновая овсянка содержит пребиотики и клетчатку, которые способствуют здоровому пищеварению.
#5 Грушево-шпинатный смузи
- 1 стакан шпината
- 3/4 стакана греческого йогурта
- 1 груша (я беру сорт Вильямс)
- Имбирь - кусочек примерно 1 кв. см, натертый на терке
- Горсточка льда
Ингредиенты взбейте в блендере до однородной массы.
Сезон простуд в самом разгаре. Сегодня вы мыли руки уже раз 20. Для дополнительной защиты попробуйте это иммуностимулирующее лакомство из груши и шпината, которые в совокупности обеспечивают около 25% рекомендуемой суточной нормы витамина С. Йогурт, богатый пробиотиками, помогает наладить микрофлору кишечника - одну из первых линий защиты нашего организма. Имбирь содержит мощные противовоспалительные соединения, которые помогают уменьшить симптомы простуды и гриппа.
...
Ну вот и всё на сегодня. Надеюсь, вы попробуете приготовить смузи по одному из этих рецептов. Делитесь в комментариях своими любимыми рецептами смузи!
хм, груша + шпинат + имбирь, интересное сочетание. надо попробовать
А я люблю зеленые смузи, они кстати и самые полезные.
Кейл с ананасом тоже та еще смесь. Вкусно, наверное)
Насчет вкусноты не знаю, но пронесет будь здоров))
Пришел тут, понимаш ли… В своих кирзачах) Наследил. А убирать кто будет???
хахах, в своем репертуаре)
Спасибо за идеи! Мой любимый смузи — молоко, мороженое плюс банан.
А мне вот такой смузи нравится:
Спасибо!
Так! Теперь я знаю, что хочу на новый год — блендер!
Можно ли причислить молочный коктейль из макдака к смузи?))
думаю можно, причисляй!